啤酒瓶包装设计的发展(上)

    为了满足啤酒现代化灌装机械高速灌装的要求，啤酒瓶生产厂家努力提高设备水平和各工序管理水平，对啤酒瓶质量的内控标准已由10年前的合格品标准上升为优等品标准，甚至超出优等品标准。

    但是，由于啤酒瓶企业和啤酒企业发展的不平衡，特别是啤酒行业走向集团化后，其规模、质量、档次和品牌都上了一个台阶，而与之配套的啤酒瓶企业发展则较慢，啤酒瓶企业已经跟不上啤酒企业的发展节拍，差距还越来越大了。

    啤酒和啤酒瓶，量大而面广，与人民生活密切相关，需要进一步提高消费的安全性。怎样才能使啤酒瓶质量与啤酒灌装质量协调和统一呢?下面结合桂林晶盛玻璃有限责任公司与燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司共同进行的多个新产品瓶形开发的实践和两企业十多年来合作的经历，围绕啤酒瓶gb4544—1996，从几个方面进行探讨。

    1  啤酒瓶外形设计  

    新的啤酒标准gb4927—2001增加了啤酒中co2的上限，强调了对玻璃啤酒瓶的要求，即啤酒企业对啤酒瓶的强度要求更高了。 

    啤酒企业积极追求规模和效益，其市场营销策划逐渐与产品外形包装结合起来。而新瓶型设计又以外形独特加上酒体品质改进，以产品质量提高来争取更多的消费者。实际上，瓶子的形状对其强度有很大的影响。形状复杂的瓶子，很容易出现玻璃分布厚薄不均匀，特别在棱角突出处，易集中扭曲应力，且极易受到冲撞和划伤，使玻璃瓶的耐内压强度、抗冲击强度和耐热急变性能下降。从耐内压力公式：