2005年饮料包装市场风起何处?

　　

　　●  功能性饮料会持续升温
　　●  含乳饮料会初露端倪
　　●  包装成本可能继续上升
　　●  二线城市和农村市场将成为饮料巨头间激烈竞争的角斗场

　　2005年中国饮料市场会有什么看点?比如主打产品会是什么？是类似奶茶这样的含乳饮料还是咖啡饮品？是功能性饮料续写上一年的传奇，还是茶饮料卷土重来？还会有“第五季”或“爆果汽”创造的奇迹么？

　　销售渠道之争会表现出什么特点?国际品牌能否成功打入二线城市和农村市场?领跑者会是可口可乐、百事可乐还是非常可乐或者非凡可乐？康师傅和统一谁能在农村市场再创销售奇迹？

　　持续走高的塑料原料，不断攀升的包装成本，是否会最终影响到饮料企业的经营状态，进而影响到设备引进和生产工艺的选择？甚至，会不会因为包装成本的上涨，最终抑止了饮料企业间打价格战的冲动？

　　二月的中国饮料市场，销售旺季尚未到来，疑雾重重，悬念丛生。

　　功能性饮料能否续写辉煌？

　　经过去年铺天盖地的广告宣传，功能性饮料异军突起，成为最热门的饮料品种。作为一种处于上升期的产品，饮料企业没有理由在今年偃旗息鼓。因此，可以预见，今年中国的饮料市场仍然会是功能饮料的天下。

　　与茶饮料和果汁饮料相比，功能性饮料市场具有如下特点：

　　1． 各大饮料企业几乎同步推出了各自的功能性饮料产品，没有出现绝对领先的领导性品牌和产品，市场还没有分割完毕；

　　2． 各饮料企业间的销售手段和市场策划更趋成熟和多样化；与此同时，消费者的消费也更为理性，饮料企业靠炒作概念一夜成名雄霸天下的情况越来越难出现；

　　3． 功能性饮料存在着概念不清的硬伤，电解质补充型饮料和营养补充型饮料相互混淆，因此，功能性饮料从起始阶段就遭到多方置疑；

　　4． 跟风企业众多，功能性饮料品质良莠不齐，口味差别巨大，消费者的品牌忠诚度很低；

　　5． 大多数功能性饮料采用热灌装工艺和热灌装瓶，受包装成本和生产工艺的制约，产品价格居高不下。

　　茶饮料和果汁饮料经过几年的市场推广和宣传，已经成为一种成熟的饮料产品，尽管受到新产品上市的冲击和宣传减少的影响，增长率有所放缓，但由于产量基数已经相当大，每年绝对的产量增长并没有减少。相对茶和果汁饮料而言，功能性饮料表现出更多“昙花一现”的征兆。

　　事实上，在一种产品上出现两三个领导性品牌对延长产品的生命周期是有益无害的。不过到目前为止，还很难看出除红牛外，还有什么新晋的功能性饮料品牌具备了“领导相”。

　　虽然今年功能性饮料仍然会“持续高温”，但它似乎注定了并不能成为一种象瓶装水或茶饮料一样的大众产品。

（编辑：admin）